你家一定有一瓶酱油开云彩票

你知说念酱油的一世是什么样的吗

记录片《酱油是什么》告诉你！

记录片在佛企海天味业

谈判酱油的制作

还展现了酱油在各地的独到服法

今天开播！不要错过！

由湖南卫视、芒果TV伙同出品，海天味业接济拍摄，芒果伯璟、伯璟文化制作的8集记录片《酱油是什么》官宣定档，将于12月2日起每周一至周四19:30在湖南卫视、芒果TV双平台同步播出。

酱油是中国东说念主发明的吗？

古东说念主是若何酿造酱油的？

记录片《酱油是什么》用活泼意旨的动画

呈现了3000多年来酱油的革命迭代

记录片记录北京、哈尔滨、济南、成皆、

长沙、上海、泉州、佛山八座城市

蒸腾的炊火气与锅气

通过酱油在各地域菜系中的妙用

明白着各地的

饮食文化、产业文化、历史文化

活着界上最大的酱油坐褥基地——

佛山高尚的海天酱油坐褥厂区

《酱油是什么》拍摄团队 将纪实镜头

长远到酱油坐褥一线

从坐褥最最先选豆圭臬讲起

展现一颗黄豆变成酱油的全过程

海天酱油坐褥厂区是当今寰宇上最大的酱油坐褥基地，仅酱油晒场就极端60万普通米，约就是70个足球场。图/企业供图

酱油产业的坐褥工艺

比咱们思象中严苛得多

致使细化到酿造酱油的水

皆要历经十年研发探索

将水源改形成最合乎酱油酿造的水质

从而确保酱油的品性

在工场中，温度、湿度

若何影响酱油发酵过程

进而产生风范互异？

超高温瞬时杀菌技艺的奉行

与密封技艺的跳跃

若何让酱油的坐褥圭臬愈加卫生？

高清镜头下，群众密致拆解

当代坐褥工艺进程

对于酱油坐褥的疑问

也将逐渐得回解答

酱油是什么？

不同的味蕾偏好、生计资历

给了咱们不相通的谜底

但数千年历史浸泡下的共同文化基因

让咱们在团结种酱油文化中凝合

12月2日起每周一至周四19:30

让咱们带着对酱油的提问

锁定湖南卫视、芒果TV

在记录片《酱油是什么》

从头的视角看酱油！

佛山发布裁剪部

开端：芒果TV、佛山新闻网

裁剪：罗乐莹、冯园芳

审校：麦丽敏、刘燕君

图片版权归原作家总计，如有侵权，请揣摸删除